Renaud Fély a été assistant réalisateur de Pascale Ferran sur LADY CHATTERLEY. PAULINE ET FRANCOIS est son premier long métrage comme metteur en scène.

Le cinéaste explique pourquoi la nature joue un rôle prédominant dans son long métrage : "Elle est pour moi un lieu presque sacré de promesses et de foi. Pauline vient y puiser la grâce et le recueillement. Catherine, elle, la subit. Serge n'y a jamais vraiment trouvé sa place. Maurice ne se pose pas la question : il est de là. Quant à François, il communie avec elle, même si c'est le lieu du drame."

De même, le réalisateur parle de ses choix de mise en scène : "Je voulais faire en sorte que les personnages palpitent. Et les filmer de face. Les rares fois où je place la caméra derrière eux, c'est qu'ils ont une idée derrière la tête. Ou qu'ils ont quelqu'un en tête. Quand François va casser des morceaux de bois dans la campagne, il pense à son frère. Quand Pauline voit François dans la nuit, c'est son mari qui est derrière elle. Je tenais avant tout à une certaine simplicité."

Le film a été tourné en Limousin, notamment la scène de nuit où Pauline et François vont écouter le brame du cerf.

Le réalisateur a confié la musique du film à Jean-Louis Murat : "Comme le film, sa chanson 'Sentiment nouveau' (1991) parle d'épreuve et de renaissance. Et puis, Murat vit à la campagne. Il est de 'là-bas'. Il sait raconter les hommes et la nature. Sa musique se nourrit des éléments. Il est
inspiré. Le choix allait de soi."