CHEVAL DE GUERRE est adapté du roman éponyme de Michael Morpurgo, publié en 1982. L'écrivain avait écrit ce livre après avoir rencontré un vétéran de la Première Guerre Mondiale dans un bar, qui ne lui avait pas parlé des soldats mais de l'héroïsme de chevaux pendant la Grande Guerre. Après quelques recherches, il découvrit que plus d'un million de chevaux ont été enrôlés dans la guerre, et que seuls 62 000 en sont revenus.

Le scénario de CHEVAL DE GUERRE a été écrit par Lee Hall, le scénariste de BILLY ELLIOT, et Richard Curtis, l'auteur de QUATRE MARIAGES ET UN ENTERREMENT et COUP DE FOUDRE A NOTHING HILL.

Passionné de chevaux, Steven Spielberg en possède chez lui depuis quinze ans.

Le roman « Cheval de guerre », qui a inspiré le film, a déjà été adapté dans une pièce de théâtre à succès, qui a été couronnée par cinq Tony Awards dont celui de la meilleure pièce de l'année.

Sur le tournage de CHEVAL DE GUERRE, Steven Spielberg a retrouvé ses fidèles collaborateurs que sont le chef monteur Michael Kahn, le directeur de la photographie Janusz Kaminski, le compositeur John Williams, le chef décorateur Rick Carter et la chef costumière Joanna Johnston.