Le titre du film MAMMUTH fait référence à la Münch Mammuth, une moto allemande créée dans les années 60, et qui a la particularité d'avoir un moteur de voiture.

Après leur succès rencontré avec l'émission de Canal+ Groland, le précédent long métrage des réalisateurs Benoît Delépine et Gustave Kervern, LOUISE-MICHEL, sorti en 2008, appartenait au même genre que MAMMUTH : un road-movie burlesque, teinté de folie et de poésie, comme l'expliquent les cinéastes : "Nos films sont réalistes poétiques. Ils sont réalistes, parce qu'ils parlent du monde réel. Et ils sont poétiques, parce qu'ils essaient de lui échapper. Mais attention : des mecs qui ramassent des poubelles, pour nous, ils sont poétiques."

L'idée originale de MAMMUTH serait apparue à Delépine pendant son sommeil, alors qu'il rêvait de Gérard Depardieu sur une moto de la marque allemande, les cheveux dans le vent... !

MAMMUTH a été présenté en compétition officielle au 60e festival de Berlin, en 2010.