Une plaisanterie innocente en famille et l'idée incongrue de L'ARNACOEUR est née. Le coscénariste et coproducteur Laurent Zeitoun raconte comment le point de départ du film lui est venu un peu par hasard : « Ma cousine germaine était amoureuse d'un garçon méprisable qui la rendait malheureuse. Mon oncle a vu rouge. Il m'a dit : "Il faut lui présenter un mec bien qui lui ouvre les yeux". En rigolant, je lui ai répondu : "Paie un comédien de la ligue d'improvisation et explique-lui ce qu'aime ta fille !" » Ensuite, Laurent Zeitoun n'a plus qu'à broder autour de cette idée, tout en laissant parler son admiration pour « les anciennes comédies romantiques hollywoodiennes ».

Quand glamour doit rimer avec humour, le réalisateur, Pascal Chaumeil pense directement à Vanessa Paradis et Romain Duris. Curieusement. Les deux acteurs n'ont jamais partagé l'affiche et ne fréquentent pas assidument les tournages de comédies. Justement ! Voilà toute l'idée de Pascal Chaumeil. Pour interpréter les deux personnages principaux le réalisateur voulait « une affiche 100% nouvelle et sexy aux spectateurs ».

Bannir « toute idée préconçue » semble être la recette d'un bon film pour Pascal Chaumeil. En plus de proposer un scénario tout aussi inédit que le casting, le réalisateur dit avoir recherché un dialogue créatif avec les acteurs : « Je leur laisse beaucoup d'espace tout en sachant où je veux aller. Leur créativité est importante ». Pour Laurent Zeitoun, les apports de Romain Duris et de Vanessa Paradis sont incontestables. « Juliette est un personnage très fermé mais on sent qu'elle est fragile et sensible derrière son masque. Cette fragilité n'existait pas dans le scénario. C'est Vanessa qui l'a apportée » précise-t-il. Quand au personnage d'Alexis, Laurent Zeitoun dit avoir « glissé quelques sourires en coin à l'écriture. Romain les a faits mais il a apporté de l'émotion en plus. Au final, il a explosé le rôle ! »